Hace ya una semana que De Uvas a Vinos y yo hemos cumplido años, y qué mejor manera de celebrarlo que con un buen cava. Además de hacer honor a la costumbre de brindar y celebrar tal ocasión, este cava extra brut rosé de Celler Vell nos acompañó muy bien tanto la comida como la cena.
Sobre el vino
Este cava extra brut rosé de Celler Vell es un cava artesanal del Penedés, más concretamente de Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Con 11'5 % vol. y elaborado con Garnacha y Pinot Noir,...